Corporate Reserve · Discovery · 1 kg
Mel, fruta e acidez brilhante na xícara.
O Discovery é a escolha da Corporate Reserve para quem quer explorar um perfil de mel e fruta, com acidez brilhante, no café servido pela casa.
A proposta
Um café especial 100% Arábica para ampliar as possibilidades da sua operação. Selecionamos o café considerando o preparo, o público e a rotina da sua empresa, seja para servir ou revender em pacotes.
O perfil sensorial
O Discovery é orientado por um perfil de mel e fruta, com acidez brilhante. As notas específicas são apresentadas conforme o café selecionado, e a torra é definida de acordo com o método de preparo do cliente.
Características principais
Mel e fruta · Acidez brilhante
Leitura do perfil
A ficha técnica
Composição: 100% Arábica
Peso líquido: 1 kg
Formato: Café especial em grãos; moagem sob consulta
Embalagem: Pacote de 1 kg com válvula
Perfil: Mel e fruta, com acidez brilhante
Torra: Definida de acordo com o preparo do cliente
Lote e origem: Informados conforme o café selecionado
Fornecimento: Disponibilidade e condições sob consulta
Preparo e operação
Coados
O método e a receita orientam os ajustes para explorar as notas de mel e fruta e a acidez na bebida.
Espresso e outros preparos
A definição da torra considera o equipamento e a experiência desejada. Informe-nos o seu preparo para compor a proposta.
O padrão Ascenso
Café especial 100% Arábica
Embalagem de 1 kg com válvula
Seleção orientada pelo perfil de mel, fruta e acidez brilhante
Torra definida conforme o preparo do cliente
Discovery é um convite à descoberta.
Apresente-nos o preparo e o público da sua empresa. Solicite uma cotação para incorporar esse perfil à sua operação, conforme o consumo e a disponibilidade dos cafés.
Do grão ao ritual.
