Ascenso Âmbar | Mel & Caramelo

UMA ABRAÇO SENSORIAL EM CADA CHÍCARA.

O Ascenso Âmbar é a definição de conforto e doçura em estado puro. Criado para paladares que buscam uma bebida aveludada, equilibrada e naturalmente doce, este café transforma o simples ato de beber em um ritual de acolhimento e sofisticação.

A EXPERIÊNCIA SENSORIAL Imagine a sensação de uma calda de Caramelo quente sobre uma sobremesa fina, equilibrada pela pureza do Mel silvestre. É exatamente essa a explosão de sabor que o Âmbar proporciona. Sua bebida é densa e sedosa, com uma doçura alta e persistente, culminando em um final limpo e extremamente prazeroso

Ficha Técnica

• Pontuação  85 pontos
• Perfil Principal: Totalmente voltado para o equilíbrio e a doçura alta.
• Notas Claras: Mel silvestre e Caramelo artesanal.
• Variedade: 100% Catuaí Amarelo
• Acidez: Baixa
• Torra: Média (Desenvolvida para maximizar a caramelização dos açúcares naturais do grão, garantindo doçura sem amargor).
• Método Sugerido: Funciona perfeitamente em métodos filtrados (Hario V60, Prensa Francesa, Clever) para realçar a doçura, mas também entrega um espresso cremoso e doce.