Linha Âmbar · 250g
Fluidez, doçura e profundidade sensorial.
O Âmbar foi criado para rotinas que valorizam equilíbrio, constância e uma xícara mais doce, elegante e envolvente.
A proposta
Um café especial em grãos de perfil equilibrado, com doçura alta, baixa acidez e textura confortável no paladar.
O perfil sensorial
Mel silvestre e caramelo conduzem uma bebida doce, fluida e envolvente. A baixa acidez e a textura equilibrada criam uma xícara elegante, confortável e persistente no paladar.
Notas principais
Mel silvestre · Caramelo · Doçura limpa
Intensidade sensorial
A ficha técnica
Pontuação: 85 pontos SCA
Variedade: Catuaí Amarelo
Torra: média
Formato: café especial em grãos
Perfil: doce, equilibrado e de baixa acidez
Métodos indicados
Métodos filtrados
Excelente para V60, Clever e preparos que valorizam doçura, fluidez e clareza.
Espressos cremosos
Boa performance em xícaras mais doces, macias e equilibradas.
O padrão Ascenso
100% Arábica de regiões selecionadas
Torra fresca em pequenos lotes
Envio em grãos para máxima preservação aromática
Curadoria focada em equilíbrio, doçura natural e textura sensorial
Âmbar é equilíbrio.
Um café criado para quem transforma a pausa em ritual — com doçura, fluidez e presença.
Do grão ao ritual.
